Memasarkan Makanan Melalui Food Blogger

food blogger

Semakin maraknya foodies dan food blogging di sosial media atau blog/website saat ini, membuat profesi food blogger semakin lama semakin bertambah. Banyak juga orang yang sebelum memilih suatu resto/café tertentu membaca reviewnya dahulu dari blog seorang blogger food tersebut.

Pengaruh dari ulasan yang mereka buat di sosial media atau blog, membuat para pengusaha resto, jajanan atau warung pinggir jalan tidak menggunakan teknik marketing secara tradisional. Pemasaran kini banyak dilakukan melalui jasa blogger makanan tersebut.

Pemasaran Kuliner Menggunakan Jasa Food Blogger

food blogger

Ulasan yang dibuat oleh para blogger ini tentunya lebih subjektif, jujur dan juga deskriptif. Ditambah lagi dengan pemasaran dari mulut ke mulut yang memberi tahu bahwa makanan di suatu tempat makan, memiliki rasa yang enak.

Cara pemasaran dari mulut ke mulut tentu akan lebih efektif dan memberi keuntungan tersendiri, untuk produsen makanan tersebut.

Ketika seorang food blogger memberikan ulasannya di blog lalu dibaca oleh banyak orang, maka orang itu akan mengunjungi suatu tempat makan untuk membuktikan bahwa rasa makanannya memang sesuai dengan ulasan di sana.

Itulah tugas seorang blogger food, yang membuat review mengenai jenis makanan atau tempat makan yang sangat layak dicoba. Informasi tersebut tak hanya dipublikasikan melalui blog atau sosial media mereka saja, tapi juga bisa mereka bagikan pada orang-orang terdekatnya.

Itulah sebabnya, para penyedia makanan misalnya pemilik café/resto akan menggunakan jasa blogger food untuk mempromosikan usaha makanan mereka. Kritik dan saran dari konsumen juga akan meningkatkan kualitas dari tempat usaha kuliner tersebut.

Keuntungan Menjadi Seorang Blogger Food

Tak sedikit juga pemilik resto/café yang melakukan kolaborasi dengan para food blogger dalam menciptakan sebuah hidangan, dan menyelenggarakan acara giveawaynya untuk para followers mereka di akun sosial media instagram.

Hal itu akan memberikan keuntungan bagi kedua pihak, bagi untuk blogger food ataupun pemilik resto/café tersebut karena jumlah followers mereka akan meningkat.

Itulah cara untuk mendapatkan uang dari seorang blogger food, yaitu membuat kerjasama dengan penyedia makanan atau para pemilik usaha kuliner. Selain itu, dengan menjadi seorang food blogger ini kamu juga bisa menghadiri event-event yang berkaitan dengan wisata kuliner atau makanan.

Resep Wingko Babat yang Bisa Dibuat Dirumah

Wingko Babat adalah jajanan asli dari kota Babat, Lamongan, Jawa Timur. Warga sekitar biasa menyebut kue wingko jajanan ini. Selama Perang Dunia Kedua, sekitar tahun 1944, sebuah keluarga etnis Tionghoa bermigrasi ke Semarang dari kota Babat. Pasangan suami istri tersebut bernama The Ek Tjong (D Mulyono) dan Loe Lan Hwa.

Keduanya melihat peluang bisnis karena kota Semarang masih asing dengan kue wingko. Dua tahun kemudian, keduanya memulai bisnis makanan ringan bernama Wingko Babat. 

Resep Wingko Babat

Bahan-bahan:

  • 125 gr tepung ketan
  • 1 btr kuning telur
  • Gula pasir 150 gr
  • 1 mug vanilli
  • 75 ml air dingin
  • 1 sdm margarin
  • 300 gr kelapa parut dengan mesin parut kelapa.
  • 1 sdt garam
  • Teflon

Cara Buat:

  1. Peras 50 gram kelapa kering dengan air dingin untuk membuat santan, atau bisa diperas dengan mesin pemeras santan. Jika sudah cair, tambahkan gula yang sudah disiapkan.
  2. Didihkan santan dengan api kecil. Saat sudah dingin, tambahkan margarin.
  3. Aduk adonan yang telah ditambahkan margarin. Tunggu sampai larut dengan air. Jika demikian, matikan pemanas.
  4. Sambil menunggu dingin, masukkan tepung ketan, vanili, garam dan kelapa kering.
  5. Jika sudah menjadi adonan lengket, tuangkan gula yang sudah dingin dan larutan margarin.
  6.  Aduk adonan dengan spatula, hati-hati jangan sampai adonan menggumpal. Sambil menunggu, panaskan teflon dan olesi margarin.
  7. Tuang adonan ketan yang sudah jadi ke dalam loyang dan olesi adonan. Jangan membuat adonan terlalu encer. Jika terasa rata, tutupi teflon sambil menunggu matang.
  8. Sambil menunggu adonan dibalik, ambil telurnya dan pisahkan dengan putihnya.
  9.  Tunggu 3 sampai 5 menit untuk membalik adonan. Putar adonan dengan lembut, jangan pecah.
  10. Saat giliran pertama, olesi adonan yang dirasa sudah matang menggunakan kuning telur pada setiap sisi wingko babat. Lakukan terus menerus hingga adonan matang.
  11. Untuk mengetahui seberapa matang adonan, lakukan uji tusuk. Jika masih ada bagian yang cair, lakukan kembali proses pemasakan lalu tunggu sampai benar matang.
  12. Saat dirasa sudah matang, angkat adonan wingko ke atas piring dan potong sesuai selera.
  13. Wingko babat siap dihidangkan.

Fakta Unik Wingko Babat

1. Wingko Babat Bukan Berasal Dari Semarang

Sejak lama wingko babat sering dikenal sebagai makanan khas dari Semarang. Namun sejarah berkata lain bahwa halnya wingko babat berasal dari daerah Babat, Lamongan Jawa Timur.

Cerita ini bermula dari seseorang warga babad bernama Loe Lan Hwa dan The Ek Tjong yang membawa wingko babat datang ke Semarang. Kedua orang tersebut akhirnya memutuskan untuk pergi dari Lamongan pada saat perang terjadi disana.

Dengan keahlian membuat kue kelapa, dua orang tadi akhirnya membuka usaha wingko babat pada tahun 1946 di Semarang. Maka dari itulah wingko babat lebih dikenal sebagai makanan khas Semarang.

2. Jalan Pandanaran

Seperti makanan bakpia yang ada di Yogyakarta, ternyata wingko babat menguasai satu wilayah khusus di Semarang. Kawasan Jalan Pandanaran merupakan lokasi dimana ditemukan berbagai macam merk wingko babat dijual. Seringnya wingko babat dijual berdampingan dengan penjual bandeng presto khas Semarang.

3. Evolusi Rasa

Sejak awal dibuat wingko babat, rasa yang diproduksi ialah kelapa yang manis dan gurih. Namun sejak berkembang zaman, wingko babat menghadirkan varian rasa baru seperti kelapa, durian, nangka, cokelat, serta rasa pisang.

4. Merk Legendaris

Dari kebanyakan merk wingko babat, ternyata merek WINGKO BABAT KERETA API menjadi yang paling trend. Dalam merk ini wingko babat ada 4 varian rasa kelapa, nangka, cokelat, dan vanilla. Wingko babat merk ini dikenal karena bungkus kemasan ada gambar kereta api. Ternyata berdasarkan cerita yang beredar dahulunya wingko babat merk Kereta Api hanya dijual di dekat Stasiun Tawang, Semarang. 

 

Mungkin itu informasi dan resep dari saya, semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Terimakasih

Jenis Bahan Kemasan Makanan

Elemen penting dalam pembelian makanan adalah pengemasan dan wadah. Oleh sebab itu semakin hari akan semakin mudah ditemukan berbagai jenis kemasan makanan. Nah, apa saja kelebihan dan kekurangan kemasan yang bisa anda pilih?

Bahan Plastik

Plastik menjadi bahan yang cukup umum digunakan karena memiliki sifat yang ringan serta memiliki biaya yang rendah sehingga bisa menghemat production cost dalam sebuah makanan. Nah, biasanya jika anda memilih untuk menggunakan plastik sebagai bahan dasar kemasan makanan nantinya akan lebih mudah untuk ditangani serta dibuka.

Salah satu bahan biodegradable yang bisa dipilih dalam plastik adalah Selulosa, nah bahan ini hingga saat ini menjadi pilihan karena berbentuk film transparan yang memungkinkan produk permen serta kue bisa “bernapas” hal ini juga bertujuan untuk menghindari kemungkinan deformasi dari sebuah produk. 

Selain bahan selulosa, bahan lain dari plastik yang cukup sering digunakan untuk kemasan makanan adalah bahan poliamida. Bahan ini sering digunakan untuk mengemas seafood atau bahan makanan yang lain misalnya sayuran, daging beku atau olahan yang lain. 

Kertas, Kayu dan Kardus

Nah, semakin hari kesadaran masyarakat untuk tidak mencemari lingkungan menjadi salah satu alasan kenapa makin banyak kemasan makanan yang terbuat dari kardus, kayu serta kertas. Kertas merupakan bahan yang cukup ringan dan bisa dicetak dengan kemampuan yang cukup baik. Meskipun demikian tentu saja kertas memiliki kekurangan misalnya jauh lebih mudah sensitif terhadap kelembaban. Oleh karena itu biasanya orang – orang akan menggunakan bahan campuran misalnya plastik atau paraffin.

Perbedaan kertas dan karton terletak pada karton terdiri atas beberapa lapis kertas. Karton juga memiliki lapisan yang jauh lebih tebal, lebih keras serta lebih tahan dibandingkan kertas. Oleh karena itu hingga saat ini karton masih sering digunakan. Namun, karena adanya isu – isu terhadap lingkungan membuat orang – orang memutuskan untuk mendaur ulang serta menggunakan kertas daur ulang untuk kebutuhan kemasan makanan. Meskipun demikian harus memenuhi kriteria penting dalam pembuatan kemasan makanan.

Ramai Pengunjung! Inilah Tempat Makan Enak di Kertapati

tempat makan di kertapati

Palembang merupakan daerah yang menyimpan kekayaan kuliner lezat. Dengan begitu, wisatawan tidak boleh melewatkan untuk mencicipi makanan khasnya. Ada sejumlah tempat makan enak di kertapati dengan ragam sajian menu.

Rekomendasi Tempat Makan Enak di Kertapati

Menikmati liburan atau jalan-jalan kurang lengkap rasanya jika tidak merasakan kuliner khas maupun makanan-makanan lezat lainnya. Di Palembang, khususnya daerah sekitar Kertapati, ada banyak sekali tempat makan enak dengan harga sangat terjangkau. Berikut rekomendasinya untuk Anda.

1. Pondok Pindang Meranjat Syafik 2

Tempat makan pertama yang satu ini sangat populer di kalangan warga Kertapati dan juga wisatawan. Seperti namanya, menu andalannya berupa pindang. Lokasi tempatnya mudah sekali untuk menjangkaunya, yakni Kayuagung, Kabupaten OkI dekat Gerbang Tol Kayuagung.

Pada Pondok Pindang Meranjat ini terdapat pilihan menu super menggoda selera, seperti pindang tulang, pindang ikan patin, ikan asap, ikan gabus, dan masih banyak lagi. Harganya mulai dari Rp. 60.000. Fasilitasnya sangat lengkap, mulai dari tempat parkir, toilet, hingga lokasi dengan pemandangan  asri.

2. Pempek Ellen

tempat makan di kertapati

Bukan Palembang jika tidak ada pempek. Maka, jika datang ke sini, Anda wajib mampir dulu ke Pempek Ellen. Ini menjadi tempat kuliner khas paling favorit. Lokasinya ada pada Jalan Sriwijaya Raya KM 8 No 672, RT 11, Karya Jaya, Kertapati, Palembang.

Sajian menu dari tempat makan ini sangat lengkap dengan pilihan paket. Isinya adalah pempek telor besar, kecil, dan campur, serta ada otak-otak. Harganya berkisar antara Rp. 20.000 – Rp. 400.000. Tempatnya cukup nyaman dan ada sejumlah fasilitas, seperti tempat duduk, kamar mandi, parkir, dst.

3. Mie Celor Poligon

Jika Anda pencinta makanan mie, harus datang ke kedai makan Mie Celor Poligon ini. Tempat makan tersebut sangat populer sebab selalu ramai pengunjung. Kelebihannya adalah tidak ada kandungan MSG pada masakannya. Lokasinya berada di Jalan Raya Bukit Sejahtera Blok BA 23, Karang Jaya, Gandus.

Seperti namanya, menu utama dari kedai ini adalah mie celor. Kelezatannya berasal dari udang ebi sehingga menjadi kekhasan makanan di sini. Tempatnya nyaman dengan ragam fasilitas, seperti parkir, toilet, dan lainnya. Harga semua masakan dibanderol mulai dari Rp. 25.000.

4. Ery Cake and Bakery

Tempat makan berikutnya menyajikan makanan manis berupa pastry. Sajian menunya sangat beragam dan pastinya memiliki rasa lezat. Anda bisa menjadikannya sebagai oleh-oleh. Lokasi tempat makan unik ini berada pada Perumahan Bukit Sejahtera Blok DE No. 10 Poligon, Bukit Lama, Ilir Barat, Palembang.

Beberapa menu unggulan dari sini antara lain bolu gulung, snack box, jajanan pasar, cake, roti, kue tampah, dan masih banyak lagi lainnya. Tempatnya bersih dan nyaman dengan tempat duduk serta fasilitas lainnya. Harga makanannya adalah berkisar dari Rp. 20.000 – Rp. 100.000.

5. Rumah Makan Sri Melayu

Tempat makan yang satu ini menjadi favorit wisatawan karena tempatnya luas, asri, bersih, dan pastinya sajian masakannya super lezat. Lokasi Rumah Makan Sri Melayu berada pada Jalan Demang Lebar Daun No 1 Demang Lebar Daun, Kec. Ilir Barat, Kota Palembang.

Menu andalannya ialah sop pindang udang sungai. Namun, ada juga sejumlah pilihan lain, seperti pindang salai, pindang baung, pindang patin dan lainnya. Harganya sangat beragam, mulai dari Rp. 20.000 – Rp. 35.000 per porsi. Fasilitasnya juga lengkap, seperti tempat parkir luas, pondokan makan, toilet, dll.

6. B777 Sky Kitchen

Buat Anda yang suka hal unik, bisa datang ke tempat makan enak di kertapati atau sekitarnya bernama B777 Sky Kitchen. Mengusung tema pesawat, pengunjung akan diajak bersantap seperti sedang terbang ke suatu tempat. Lokasinya berada pada Jl. POM IX Kom. Palembang Square Mall, Lorok Pakjo, Ilir Barat I.

Menu unggulan dari tempat ini antara lain, spicy noodle, mie ayam kuah cha, tom yum, dan lainnya. Harganya mulai dari Rp. 20.000. Meskipun tempatnya unik, Anda masih bisa merasakan kenyamanan saat makan di sini. Banyak juga pengunjung mengabadikan momen dengan berfoto ria.

FYI, warga luar Palembang seperti warga Lampung juga banyak yang datang ke tempat makan hits ini. Untuk kesana, biasanya warga menggunakan agen jasa travel Lampung ke Palembang. Pengunjung biasanya senang datang saat makan malam.

7. Pondok Kelapo

Tempat makan favorit dan terkenal berikutnya di daerah Kertapati Palembang adalah Pondok Kelapo. Tempatnya sangat nyaman dengan ragam fasilitas, seperti parkiran luas, pondokan bersih, toilet, dan masih banyak lagi. Lokasinya berada pada Jl. Demang Lebar Daun, Kec. Ilir Barat, Palembang.

Sajian menu utamanya berupa sop pindang, ikan seluang goreng, tempoyak, dan lain sebagainya. Harga per porsi setiap masakannya sangat terjangkau, yaitu mulai dari Rp. 30.000. Tempat ini jadi favorit untuk berkuliner bersama keluarga.

Demikian ulasan tentang rekomendasi tempat makan enak di kertapati dan sekitarnya. Semoga bermanfaat.

Keunggulan Produk Kemasan Makanan dari Digipack by Supernova

Sebagai pengusaha, bisa memperluas jaringan pemasarannya merupakan salah satu salah satu strategi yang terus ditingkatkan. Terutama bagi pengusaha kuliner yang memiliki keterbatasan dalam hal masa expired makanan yang dijualnya.

Jika makanan tersebut dikemas secara sembarangan, para konsumen tidak akan tertarik untuk melirik, apalagi membelinya. Untuk itu, peran kemasan atau packaging ini sangat penting bagi kelancaran usaha suatu perusahaan.

Untuk pembelian kemasan, salah satu perusahaan packaging yang sangat recommended adalah Supernovadigipack. Perusahaan ini telah berdiri sejak tahun 1981 dan bergerak di bidang packaging atau kemasan yang terbuat dari material plastik.

Sebagai perusahaan packaging yang telah berdiri selama 40 tahun, wajar jika kemasan yang diproduksi kualitasnya terjamin dan tidak kalah dengan pesaingnya. Pemilihan material dan proses pengerjaan yang cepat dan rapi merupakan pelayanan yang sangat diutamakan.

Itu sebabnya Digipack by Supernova selalu unggul karena memiliki kualitas yang tinggi. Bentuk kemasan makanan yang ditawarkan pun tidak hanya satu, namun ada 5 macam jenis kemasan dengan berbagai ukuran yang bisa dipilih oleh pelanggan.

Kelima packaging tersebut terdiri dari Central Seal, Gusset, Standing Pouch, Three Block Seal, dan Vacuum Pack. Dari lima macam kemasan ini, masih terbagi lagi menjadi beberapa ukuran. Tidak hanya itu saja, Supernova juga memberikan penawaran kepada setiap pelanggan yang ingin menambahkan aksesoris pada kemasan yang dipesannya.

Bagi pengusaha kuliner, hal ini merupakan nilai tambah yang sangat menguntungkan. Sedangkan bagi Supernova, ini adalah bentuk fasilitas yang terus diupayakan agar semakin meningkat. Untuk penambahan aksesoris tersebut, perusahaan ini memiliki mesin yang bisa digunakan untuk menambahkan aksesoris pada kemasan. Misalnya, menambahkan cerat, resleting, atau katup degassing pada kemasan. Hal inilah yang membuat perusahaan Supernova menjadi salah satu perusahaan terkemuka di Asia tenggara dalam hal manufacturing film dan converted flexible packaging. 

Jadi, tidak heran jika perusahaan sebesar Supernova mampu menyediakan printer digital terbaik yang sangat cocok untuk digunakan pada kemasan fleksibel. Semua itu dilakukan demi kepuasan pelanggan yang melakukan order kemasan untuk makanan. Dengan harapan, mereka akan merasa cocok dengan kemasan tersebut dan akan melakukan repeat order.

Dalam hal teknologi, Supernova didukung oleh teknologi laminasi yang mampu melaminasi berbagai jenis film hingga menjadi multilayer yang berguna untuk mendapatkan karakteristik yang ditentukan. 

Keunggulan lainnya yang ada pada perusahaan packaging Supernova adalah menawarkan MOQ (Kuantitas minimum order) yang rendah. Setiap pelanggan tidak harus memesan dalam jumlah yang besar hingga puluhan ribu kemasan, melainkan hanya dalam jumlah ratusan saja dan berlaku kelipatan.

Contohnya, pesan dalam jumlah 500, 1000, 2000, dan seterusnya. Proses pengerjaannya pun lumayan cepat, yaitu sekitar 15 hari. Dengan semua keunggulan yang dimiliki oleh Supernova, tidak heran jika jumlah pelanggan bertambah terus setiap harinya.

Ditambah lagi cara melakukan pemesanan kemasan makanan yang cukup simpel dan bisa dilakukan melalui situs resmi Supernovadigipack.com. Untuk itu, bagi Anda yang ingin memulai bisnis makanan, ada baiknya melirik kemasan makanan yang menarik perhatian calon pembeli dengan model menarik.

3 Olahan Jambu Red Diamond yang Mudah Dibuat Sendiri

Jambu biji memang terkenal akan manfaatnya untuk kesehatan. Saat ini jambu biji yang paling banyak dicari adalah jambu biji yang memiliki warna merah pada daging buahnya. Salah satu jambu biji unggul yang memiliki warna merah adalah jambu biji red diamond. Bukan hanya itu, jambu red diamond juga diketahui memiliki biji yang sedikit tidak sebanyak jambu biji biasanya. Karena keunggulan tersebut, saat ini banyak orang yang mulai menanam bibit jambu red diamond, untuk dikonsumsi sendiri maupun untuk tujuan komersil.

Untuk mendapatkan manfaat dari buahnya anda harus mengkonsumsi buah jambu yang satu ini. Selain nikmat dinikmati langsung ada cara lain dalam memanfaatkan buah jambu ini. Salah satunya adalah mengolahnya menjadi berbagai macam olahan makanan dan minuman. Lalu apa saja olahan minuman dan makanan dari jambu biji red diamond ini?

1.    Jus jambu 

Tentu saja cara paling mudah dalam mengolah buah adalah dengan membuatnya menjadi jambu. Anda hanya perlu menyiapkan 3 buah jambu red diamond, kemudian 5 sdt gula pasir, 4 sdm susu kental manis, dan air.

Cara pembuatannya pun sangat mudah, cukup kupas kulit jambu red diamond, cuci, dan potong menjadi ukuran lebih kecil, masukkan semua bahan-bahan yang sudah disiapkan ke dalam blender. Kemudian blender semua bahan tersebut. Jika sudah lembut saring, agar biji dan ampasnya tidak ikut terminum. Agar jus yang anda buat jauh lebih sehat anda bisa mengganti gula dan susu kental manis dengan madu. Jus jambu red diamond pun siap disajikan.

2.    Es Lilin

Saat cuaca sedang panas es lilin sepertinya menjadi alternatif yang baik untuk menghilangkan dahaga dan mengusir panas. Apalagi es lilinnya terbuat dari bahan alami yang dapat menyehatkan badan. Jambu red diamond juga bisa dijadikan sebagai bahan dasar dalam pembuatan es lilin. Anda cukup menyiapkan 5 buah jambu red diamond, air matang, dan gula putih.

Cara pembuatannya juga sangat mudah. kupas kulit 5 jambu biji red diamond dan cuci hingga bersih, potong kecil-kecil dan masukkan ke dalam blender bersama air dan gula putih. Blender hingga halus kemudian jika sudah lembut saring air blenderan dan masukkan ke dalam plastik. Simpan ke dalam lemari pendingin dan tunggu hingga jus jambu tersebut menjadi es. Jika sudah mengeras maka es lilin segar pun sudah siap untuk dinikmati.

3.    Puding jambu biji

Setelah tadi kita sudah membahas tentang minuman, selanjutnya kita akan membahas olahan makanan yang berbahan dasar jambu red diamond. Makanan tersebut adalah puding jambu biji. Bahan-bahan untuk membuat puding jambu biji ini juga cukup sederhana. Bahan yang dibutuhkan hanya 2 buah jambu red diamond, kemudian susu kental manis, air, bubuk agar-agar, dan gula pasir.

Cara pembuatan puding jambu biji yaitu pertama-tama cuci dulu jambu hingga bersih, kemudian bagian pangkal dan ujung buahnya dipotong. Anda tidak perlu mengupas kulit jambu red diamond kali ini. Blender jambu dengan gula, susu, dan air hingga halus dan merata. Kemudian saring airnya dari ampas dan biji yang ikut terblender. Masukkan air saringan tersebut ke dalam panci dengan menambahkan bubuk agar-agar. Masak dengan api yang tidak terlalu besar kemudian aduk-aduk hingga mendidih setelah mendidih tuangkan air ke dalam cetakan, kemudian diamkan sampai dingin. Jika sudah dingin anda bisa langsung menikmati puding jambu red diamond ini. Atau jika ingin rasanya lebih nikmat anda bisa menaruhnya di lemari pendingin terlebih dahulu.

Demikianlah ketiga olahan jambu red diamond yang bisa anda praktekkan dan buat sendiri di rumah. Sampai jumpa pada resep selanjutnya, selamat mencoba.

Sumber : https://www.tanamantropis.com/jambu-red-diamond.html

5 Minuman dari Lemon California yang Menyehatkan Tubuh Anda

Buah lemon memang terkenal memiliki berbagai macam manfaat, salah satunya adalah untuk menjaga daya tahan tubuh dan meningkatkan sistem imun. Karena kandungan vitamin C dalam buahnya yang sangat tinggi. Salah satu jenis buah lemon yang saat ini banyak dicari oleh masyarakat adalah lemon California. Bahkan banyak orang yang mencari tempat jual bibit lemon California agar bisa ditanam sendiri di rumah.

Menanam bibit lemon California memang dapat memberikan keuntungan karena kita dapat menikmati sendiri hasil buahnya. Sayangnya buah lemon California tidak bisa dikonsumsi secara langsung, ini karena rasa buahnya yang sangat masam. Salah satu cara untuk merasakan manfaat dari buah ini adalah dengan mengolahnya menjadi berbagai jenis minuman. Beberapa minuman yang dapat dibuat dengan buah lemon California yaitu :

1.    Lemon Infused Water

Membuat Infused water dari buah lemon California merupakan cara paling mudah untuk merasakan manfaat buah lemon. Minuman ini hanya dibuat dengan cara memasukkan potongan-potongan lemon California ke dalam air. Kemudian diamkan selama 24 jam. Maka minuman ini bisa dikonsumsi. Perlu diingat agar tidak menambahkan gula ke dalam infused water, karena manfaat dari lemonnya akan berkurang atau bahkan hilang sama sekali.

2.    Lemon Ginger Honey

Minuman kedua membutuhkan beberapa bahan tambahan selain lemon California, yakni jahe dan madu. Cara pembuatannya pun mudah, anda hanya perlu mengiris jahe dan memasukkannya ke dalam air hangat atau panas kemudian tambahkan dengan madu. Lalu potongan lemon California diletakkan dalam gelas atau cangkir, kemudian masukkan air jahe dan madu tadi ke dalam cangkir.

Minuman ini cocok diminum setelah bekerja saat badan sedang lelah karena pekerjaan. Atau sebelum berangkat bekerja untuk menyiapkan tubuh anda. kandungan ketiga bahannya mampu membuat tubuh anda menjadi lebih segar. Minuman ini juga memiliki manfaat dalam menjaga bentuk tubuh agar tetap ideal karena mampu melancarkan sistem metabolisme dalam tubuh. Bahkan beberapa orang menyebutkan bahwa minuman ini dapat mencegah penyakit kanker.

Baca juga : Jual Bibit Lemon California – Bibit Lemon yang Dapat Berbuah Sepanjang Tahun

3.    Honey Mint Lemonade

Olahan minuman yang ketiga berbahan lemon, madu, dan daun mint. Perpaduan ketiga bahan tersebut menjadikan minuman yang satu ini terasa menyegarkan. Cara pembuatannya juga sangat mudah. Sama seperti membuat infused water anda hanya perlu memasukkan potongan lemon California, daun mint, dan juga mad ke dalam wadah yang berisi air. Kemudian diamkan selama beberapa jam. Saat menikmati minuman ini boleh ditambahkan dengan es batu agar terasa lebih segar. Kandungan antioksidan serta berbagai kandungan vitamin yang ada dalam minuman ini akan sangat membantu memulihkan semangat anda. 

4.    Lemonade Milkshake

Untuk menikmati rasa lemon California yang sedikit lebih manis dan creamy. Anda bisa membuat lemonade milkshake dengan cara mencampurkan perasan lemon California ke dalam susu dan krim. Tentu saja minuman ini tidak kalah bermanfaat untuk kesehatan anda. selain itu rasanya yang manis dan menyegarkan sangat cocok untuk cuaca siang hari yang panas menyengat.

5.    Lemon Mint Tea

Lemon mint tea merupakan olahan buah lemon yang sangat populer dan digemari banyak orang. Karena akan memberikan sensasi meminum teh yang tidak seperti biasa karena ada campuran rasa masam dari buah lemon dan hangat dari daun mint. Minuman ini cocok dihidangkan saat panas maupun dingin. Hidangkan sesuai dengan selera anda.

Demikian ulasan kami tentang berbagai macam olahan minuman buah lemon California. Cara pembuatannya sangat mudah sehingga anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. 

Cara Membuat Tempe Kemul Khas Wonosobo yang Enak

Cara membuat tempe kemul ini adalah topik pembahasan kita pada kali ini. Tapi sebelum masuk ke intinya, saya akan menjelaskan terlebih dahulu apa itu tempe dan terbuat dari apa saja.

Tempe 

Tempe adalah makanan yang terbuat dari kedelai yang difermentasikan. Makanan Indonesia ini sudah sangat dikenal oleh seluruh masyarakat karena memiliki rasa yang khas dan juga lezat. Dan bukan hanya di Indonesia, makanan ini sudah dikenal di sebagian negara di dunia.

Cara Membuat Tempe Kemul

Tempe kemul merupakan makanan khas dari wonosobo selain carica, mie onglok dan juga sagon. Kemul dari Bahasa jawa artinya selimut jadi tempekemul itu tempe yang diselimuti tepung,

Bahan-bahan :

  • Tempe (pakai magelangan yang panjang)
  • Bawang putih 3butir
  • Air +-100ml
  • Tepung beras 2-3 Sdm
  • Tepung Terigu secukupnya
  • Garam Sejumput
  • Minyak Goreng
  • Kunir diparut sedikit

Cara Membuat Tempe Kemul :

  1. Potong tempe menjadi tipis tipis dengan serong (jangan terlalu tipis)
  2. Haluskan Bawang sampai benar-benar halus 
  3. Tambahkan air dan campur bawang dan kunir kedalam air kemudian beri garam
  4. Masukkan tepung terigu dan tepung beras 
  5. Kemudian campur tempe yang sudah dipotong tadi ke dalam campuran tepung dan bawang tadi, lumuri tempe dengan tepung sampai benar-benar merata.
  6. Jika sudah siapkan minyak kemudian panaskan dengan api sedang, kemudian masukkan tepe atu persatu, angkat tempe jika sudah agak kekuningan, dan tempe kemul siap di santap

Manfaat Tempe bagi Kesehatan

1. Sumber Protein yang Sangat Bagus

Tempe memiliki protein yang sangat banyak bahkan tempe sering menjadi makanan pengganti daging dan juga sayur-sayuran lainnya karena tempe memiliki protein yang hamper sama banyaknya.

2. Memiliki Kalsium yang Tinggi

Tidak hanya susu ternyata yang memiliki kalsium tinggi, ternyata rempe juga loh, dan tempe ternyata memiliki kalsium yang hampir sama dengan susu, maka dari itu tempe juga bagus buat kekuatan tulang-tulang kita, karena tulang perlu sekali dengan adanya kalsium.

3. Sebagai Sarana Diet

Tempe memiliki banyak kandungan protein, serat yang berlimpah, dan yang paling penting rendah lemak maka dari itu orang lebih memilih tempe dibandingkan makanan yang lainnya untuk diet. Bukan cuma enak, tempe juga memiliki harga yang cukup terjangkau yaitu kisaran 500-6000.

4. Cocok Bagi Pengidap Penyakit Diabetes

Tempe memiliki kandungan lemak yang sangat rendah maka dari itu tempe sangat cocok untuk menjaga kestabilan gula didalam tubuh.

5. Dapat Menurunkan Kolesterol 

Bagi yang sering kolesterolnya naik atau tinggi itu dapat memicu penyakit jantung, ternyata tempe bisa menjadi solusi yang tepat bagi kalian semua karena bisa menurunkan kolesterol dengan harga murah dan rasa juga lezat.

6. Bisa Meningkatkan Kekebalan Tubuh 

Di dalam tempe terkandung banyak sekali zat-zat yang sangat berguna bagi tubuh kita semua, seperti Vitamin B12, kalsium, protein yang tinggi, dan masih banyak lagi. Bayangkan dengan harga yang murah kalian bisa mendapatkan manfaat yang sangat berlimpah.

7. Mencegah Penyakit Osteoporosis

Tempe memiliki Vitamin B12, kalsium, kaya dengan protein dan juga vitamin K itu semua yang diperlukan oleh tulang. bagaimana gak bagus, hanya dengan mengkonsumsi tempe kalian bisa mendapatkan semua manfaat itu, semua sudah ada dalam tempe harganya juga sangat terjangkau dengan manfaat yang luar biasa.

Jika kalian tidak ingin dalam menggoreng tempe, isi tempenya minyak semua kalian bisa menggunakan mesin peniris minyak mesin ini dapat mengurangi kandungan minyak di dalamnya, Sekian artikel dari saya semoga bermanfaat, terima kasih.

Cara Memilih Jasa Aqiqah Jakarta Yang Aman

Jasa aqiqah menjadi solusi ketika akan melakukan aqiqah karena banyak keuntungan yang bisa kalian dapatkan. Cara memilih jasa aqiqah juga perlu diperhatikan untuk menghindari jasa aqiqah yang abal-abal.

Aqiqah merupakan penyembelihan hewan dalam rangka untuk menunjukkan rasa syukur akan hadirnya seorang anak. acara aqiqah biasanya dilakukan pada saat bayi berusia 7 hari, namun jika orang tua belum mampu maka aqiqah dilakukan saat orang tua sudah mampu.

Penyembelihan hewan 2 ekor kambing jika baik laki-laki dan 1 ekor jika bayi perempuan. Acara aqiqah merupakan acara yang cukup repot dan membutuhkan waktu yang tidak sebentar. Maka dari itu, kebanyakan masyarakat menggunakan paket aqiqah Jakarta untuk mempermudah acara aqiqah mereka.

Cara Memilih Jasa Aqiqah Yang Aman

Saat ini jasa aqiqah menjadi solusi bagi kalian yang akan melaksanakan acara aqiqah. Banyak keuntungan jika kita menggunakan jasa aqiqah. Namun, saat memilih jasa aqiqah kita juga perlu waspada dan hati-hati.

Saat ini banyak yang menggunakan jasa aqiqah sebagai kedok untuk melakukan bisnis abal-abal. Inilah beberapa cara yang bisa kalian lakukan untuk memilih jasa aqiqah yang aman.

  • Mengenal pemilik jasa aqiqah

Saat kalian mengenal siapa pemilik jasa aqiqah maka kemungkinan jasa tersebut abal-abal sangat kecil. Selain itu, kalian juga bisa lebih leluasa ketika bertanya mengenai paket serta harga yang kalian inginkan. Ketika ada masalah mengenai aqiqah atau ingin mengubah paket juga tidak perlu sungkan karena kalian mengenal pemiliknya.

  • Pilih jasa yang terdekat dengan rumah kalian

Saat memilih jasa aqiqah lebih baik jika memilih jasa yang lokasinya dekat dengan rumah. Selain membantu ekonomi mereka juga mempermudah untuk berkoordinasi. Ketika ada kesalahan juga kalian tidak perlu jauh-jauh untuk memberitahukannya. Proses pengantaran makanan juga lebih cepat dan mudah.

Demikian, penjelasan mengenai cara memilih jasa aqiqah yang aman dan semoga dengan adanya penjelasan tersebut dapat membantu kalian ketika membutuhkan jasa aqiqah. Saat ini kalian harus lebih berhati-hati dalam memilih jasa aqiqah karena tidak sedikit dari mereka yang bisnisnya abal-abal.

Tips Memilih Buah Alpukat Yang Matang, Enak Dan Berkualitas

Buah alpukat tak hanya digemari karena rasanya yang lezat saja, namun juga karena manfaatnya yang sangat kaya bagi kesehatan tubuh. Bahkan alpukat dipercaya dapat mengurangi resiko berbagai penyakit yang dapat membahayakan tubuh. Bagi anda penggemar buah alpukat, tentunya anda harus pintar-pintar memilih buah alpukat yang enak matang, dan juga berkualitas sehingga khasiatnya semakin maksimal didapatkan.

Sebenarnya memilih buah alpukat yang berkualitas dan enak tidaklah sulit. Contohnya jenis alpukat Miki, Alpukat Aligator, Alpukat Hass dll,. Anda bisa melihat dari fisik serta beberapa ciri-ciri tertentu untuk mendapatkan buah alpukat yang matang sempurna dan tentu saja enak dikonsumsi. Seperti tips dibawah ini yang bisa anda coba untuk memilih buah alpukat terbaik.

Lihat Dari Warna Kulit

Hal pertama yang bisa anda lihat ketika memilih buah alpukat yang sudah matang dengan baik dan berkualitas adalah dilihat dari warna kulit. Pilih buah alpukat dengan warna yang cerah dan mengkilap. Jangan memilih buah alpukat berwarna kusam serta buahnya terlihat sudah lembek, ini menandakan jika buah alpukat sudah terlalu matang. Jangan pula memilih buah alpukat yang berwarna hijau lebih terang dibandingkan lainnya, ini menunjukkan buah alpukat belum mencapai tingkat kematangan baik. Terkecuali jika anda ingin menyimpannya untuk beberapa hari lagi. Alpukat yang telah matang akan memiliki warna kulit hijau gelap, seperti warna hitam

Meraba Tekstur Kulit Alpukat

Selain melihat warna kulit buah alpukat, anda juga bisa meraba bagaimana tekstur kulit buah alpukat ketika memilih buah alpukat yang matang dan berkualitas. Tidak hanya berwarna hijau kehitaman, buah alpukat yang sudah matang enak juga memiliki tekstur kulit sedikit lebih kasar. Jika anda menemukan buah alpukat dengan tekstur kulit yang halus, maka menandakan jika buah alpukat tersebut masih belum matang sempurna. Ini bisa menjadi tips lainnya yang bisa digunakan saat memilih buah alpukat.

Memeriksa Kelunakan Alpukat

Salah satu ciri buah alpukat yang telah matang lainnya bisa dilihat dari tingkat kelunakan alpukat. Ini adalah hal yang mudah dalam tips memilih buah alpukat yang matang dan berkualitas. Cobalah untuk menekan buah alpukat dengan lembut untuk memeriksa tingkat kelunakannya. Jangan menekan daging buah alpukat dari luar terlalu dalam, cukup dengan lembut saja. Alpukat yang telah matang dengan baik akan terasa empuk saat ditekan. Jika anda mendapatkan daging buah alpukat yang masih keras, maka anda harus menunggu beberapa hari lagi untuk bisa dimakan. Namun jika daging buah alpukat terlalu lembek, maka ini menunjukkan jika buah alpukat terlalu matang dan tidak bisa dikonsumsi.

Periksa Batang Buah Alpukat

Jika anda sudah memeriksa warna serta tingkat kelembutan buah alpukat, akan tetapi masih belum yakin mengenai tingkat kematangan buah alpukat. Maka cara yang satu ini bisa dicoba untuk memeriksa buah alpukat apakah sudah matang sempurna atau tidak. Anda bisa menarik sedikit batang yang ada pada buah alpukat. Jika batang tersebut berwarna coklat, ini artinya buah alpukat sudah terlalu matang.

Namun jika barang berwarna hijau tua, maka alpukat tersebut siap untuk dikonsumsi. Lain halnya jika alpukat belum matang maka batang yang ditarik akan berwarna hijau terang.

Itu tadi beberapa tips yang bisa anda gunakan saat ingin memilih buah alpukat yang sudah matang dan berkualitas. Namun meskipun beberapa tips sudah dilakukan, tak jarang masih ada saja buah alpukat yang belum matang yang bisa anda dapatkan. Jika sudah terlanjur, maka anda bisa membuat alpukat yang belum matang tersebut untuk lebih cepat matang

Bagaimana caranya? Anda bisa menaruh buah alpukat dalam kantong kertas tertutup. SImpan dan diamkan selama 1-2 hari di ruangan biasa sehingga alpukat bisa cepat matang. Beberapa buah seperti alpukat, apel, dan lainnya mengeluarkan gas etilen saat sudah dipanen. Gas etilen inilah yang berfungsi membantu proses pematangan menjadi lebih cepat terutama saat disimpan dalam kondisi tertutup. Pada saat disimpan dalam wadah tertutup, maka gas etilen tersebut tidak akan keluar seta membantu proses pematangan buah alpukat. Dengan begitu, alpukat akan matang sempurna dengan lebih cepat

sumber:

https://www.bibitbuahku.com/bibit-tanaman-buah-alpukat-aligator.htm

https://hot.liputan6.com/read/4096701/4-cara-memilih-alpukat-yang-berdaging-tebal-dan-enakhttps://hellosehat.com/hidup-sehat/tips-sehat/ciri-cara-memilih-alpukat-matang/

https://www.sehatq.com/artikel/cara-memilih-alpukat-yang-matang-dengan-tepat